Über JavaScript geht das nur beschränkt (Lauftexte, und Bilder in der Art animierter GIF). Dies ist ab Acrobat5 mit den Methoden app.setTimeOut() und app.setInterval() möglich.
Beispiel:
http://www.waleg.ch/beispiel/ticker.pdf Je nach Animation lassen sich auch Filme ins PDF einbetten. Ab der Version 6 sollen Animationen auf PowerPoint übernommen werden können. Da ich kein PowerPoint habe, kann ich dazu nichts berichten. Dies wird wohl mit pdfmarks bewerkstelligt, ich konnte mich aber noch zuwenig mit diesem Thema auseinandersetzen, um hier Bescheid zu geben.
HTH