Hallo Chinottina,
was Sie tun können ist in der PDF-Datei nachträglich ein weißes Formularfeld (z.B. eine weiß gefüllte Schaltfläche) über das nicht zu druckende Objekt zu legen und dieses Formularobjekt als "Unsichtbar, aber Drucken ist möglich" zu definieren. Dann ist es in der PDF-Bildschirmdarstellung nicht zu sehen, verdeckt aber beim Ausdruck das darunterliegende Objekt.
Wenn Sie nun noch zusätzlich das PDF vor der Bearbeitung per Passwort schützen, haben Sie den gewünschten Schutz.
Eine fortgeschrittene Technologie wäre, sich händisch ein EPS zu schreiben, welches bereits ein per "pdfmark"-Operatoren definiertes, unsichtbares aber mitdruckendes Formularobjekt beinhaltet. Dieses EPS könnten Sie dann in Ihrem Layoutprogramm bereits platzieren und mit ausdrucken. Sobald daraus per Acrobat Distiller ein PDF erstellt wird, sind die Fomularobjekte bereits in der richtigen Größe und am richtigen Ort in der PDF-Datei enthalten. Das Buch "Die PostScript- @ PDF-Bibel" von Thomas Merz und Olaf Drümmer vermittelt hier wichtige Anregungen und zeigt Beispiele auf.
Mit freundlichen Grüßen
Robert Zacherl
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