X11 = Unix-GUI (gibt es auch für Mac OS X)
Aqua = Apple-GUI (das einzige, was in Mac OS X "geschützt" ist und für ein einheitliches Look and Feel sorgen soll.)
OpenOffice wird für Aqua entwickelt, kommt aber sicher nicht vor Ende 2004 auf den Markt, vielleicht noch später.
Weitere Option: ThinkFree Office, Link dazu:
http://www.macupdate.com/info.php/id/7848 Ist in Java geschrieben, also nicht wahnsinnig schnell, aber so für den Notfall reicht es aus!
// david uhlmann
mac os x & datahandling
http://www.wissen-wie.ch