Hallo,
die Tastenkürzel im Quark-Set beziehen sich nur auf die Version 4, wer also bisher mit 3.32 gearbeitet hat, dem helfen die Quark-Kürzel nur bedingt weiter.
Alle Tastenkürzel lassen sich in dem Menü, das Michel bereits erwähnt hat, auch als einfache Textdatei exportieren, die allerdings recht katastrophal strukturiert ist.
Wer alle Shortcuts als schönes Plakat gedruckt haben möchte, der sollte sich einmal das Buch InDesign 2 von Galileo-Press anschauen :-)
herzliche Grüße, cg