Ich weiß von zwei Programmen die auf dem Mac laufen, in beide habe ich mal reingeschaut, aber noch nicht wirklich damit gearbeitet:
Cinema4D - schien mir von der Bedienung her etwas umständlich, ist aber wohl die sehr viel kostengünstigere Lösung
Maya von AliasWavefront - extrem komplex, aber in den Grundfunktionen nicht so schwer zu bedienen, schweineteuer
Zu CAD-Daten kann ich nicht viel sagen. Maya kann aber soweit ich weiß eine ganze Menge Formate lesen.
grüsse,
Christof