Hallo Sonja,
ich nehme mal an, dass es sich bei den "Feldmarkierungen" um XML Tags vom Typ <FEFF> handelt. Mit AppleScript habe ich zuwenig Erfahrung, mit ExtendScript (JavaScript) könnte ich Dir da weiterhelfen.
Beschreibe doch mal in Schritten, was Dein Skript genau macht oder machen soll.
Ich nehme an, es geht um Bildnamen, die ausgelesen werden sollen, um dann als Bilder platziert zu werden. Aber das ist 'ne blanke Vermutung…
Wie sieht denn Dein genauer Aufbau des Layouts aus?
Kannst Du mal 'ne Beispielseite verfügbar machen?
Dropbox-Link auf Beispieldatei, gerne auch als IDML zum Download wäre gut.
Derweil kannst Du Dir das mal anschauen:
Cannot get string "<FEFF>" in selected text [indesign CS6] johnp45247251 Sep 23, 2015
https://forums.adobe.com/message/7991246#7991246 Nur eine Vermutung: Mit InDesigns GREP-Suche müsstest Du an die Strings ohne <FEFF>-Zeichen herankommen. Die sollten ignoriert werden. Jedenfall ist InDesign nicht in der Lage beispielsweise mit \x{FEFF} irgendetwas zu finden.
Probier' doch mit einer geeigneten GREP-Suche an die Bildnamen zu kommen.