Ich denke, dazu brauchts Du den Root gar nicht, wenn Du weitere Infos dazu möchtest, auf meiner Seite
http://www.wissen-wie.ch gitbs Dokus und Infos dazu...
In Safari lässt sich der Cache ganz einfach löschen, indem im Menü Safari > Cache leeren... angewählt wird.
Wenn alle Systemcaches gelöscht werden sollen, kann man dies mit Onyx machen, einem Tool, dass es Gratis gibt und solche Dinge per Knopfdruck erledigt. Wenn der SystemCache gelöscht wurde, muss man den Mac neustarten.
Infos und Download zu Onyx:
http://www.macupdate.com/info.php/id/11582 // david uhlmann
mac os x & datahandling
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