Hallo Goku,
in früheren macOS-Versionen konnte man in diesem Fall die Datei „com.apple.LaunchServices.plist“ im Verzeichnis „User > Library > Preferences“ bei geschlossenen Programmen löschen und einen Neustart ausführen.
Infos hier:
https://www.tekrevue.com/...ies-os-xs-open-menu/ In macOS High Sierra z.B. sind es nun mehrere Dateien, die dafür in Frage kommen
com.apple.LaunchServices.plist
com.apple.launchservices.secure.plist
com.apple.LaunchServices.QuarantineEventsV2
die mit Apples neuen Sicherheitmechanismen zu tun haben.
Ich würde dies mit der Freeware ONYX im Reiter „Optimieren“ bewerkstelligen.
Alle Häkchen entfernen, mit Ausnahme von „Neuaufbau > Datenbank LaunchServices“.
Die ONYX-Version muss zur jeweiligen macOS-Version passen.
Viele Grüße Peter