Hallo Dennis,
Du kannst die[#0000cc] Info.plist[/#0000cc] im InDesign.app-Kontainer editieren (/Applications/Adobe InDesign CS5/Adobe InDesign CS5.app/Contents/Info.plist).
Unter dem Key [#0000cc]CFBundleDevelopmentRegion[/#0000cc] kannst Du die Sprache einstellen.
Momentan dürften die Zeilen bei Dir in der deutschen Version so aussehen:
CFBundleDevelopmentRegion
[#cc0000]German[/#cc0000]
Für die englischsprachige Benutzeroberfläche sind die Zeilen folgendermaßen anzupassen:
CFBundleDevelopmentRegion
[#cc0000]English[/#cc0000]
Beim nächsten Start von InDesign wird im Preferences-Ordner ein neues Verzeichnis 'en_US' (/Users/[#0000cc][you][/#0000cc]/Library/Preferences/Adobe InDesign/Version 7.0/en_US) angelegt.
Du kannst bestimmte Voreinstellungen aus den deutschsprachigen Voreinstellungen (Ordner 'de_DE'; z.B. mit den Suchen/Ersetzen-Sets, Tastaturkürzel, Skripte ...) in die englischsprachige Version übernehmen, indem Du sie in den neuen Ordner 'en_US' kopierst.
Dieses Verfahren ist m.W. [#cc0000]nicht offiziell[/#cc0000] dokumentiert und geschieht [#cc0000]auf eigenes Risiko[/#cc0000]. Ich stelle persönlich hin und wieder nur kurzfristig um, wenn es mal darum geht, die englischsprachige Bezeichnung für einen bestimmten Menü- oder Paletteneintrag ausfindig zu machen.