Die Metadaten stehen im Klartext an mehreren Stellen in einer Datei. Das Erstellungsdatum so auch. Nun kann man mit einem Texteditor, der nicht auch den Code umschreibt, die Datei (dabei ist es gleich, ob es sich um ein JPG, eine TIFF, eine DNG oder PDF oder sonst was handelt) öffnen, das Erstellungsdatum suchen und umschreiben. Wenn man mehrere Dateien hat, dann empfiehlt sich natürlich die Vewendung eines Programms, das darauf spezialisiert ist.
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