Bei mir gibt es in Sachen Fax nur den Eintrag Bluetooth-DUN und das zugehörige Printerplugin befindet sich Systemordern, wo es auch tunlichst bleiben sollte.
Wenn die Installationsdateien für dein Nokia ähnlich strukturiert sind, liegen sie in einem der drei für dich zuständigen
...Library/Printers/IOMs/
Ordner.
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