Eigentlich ganz leicht.
Von der lokalen Platte die ganzen Dateien deiner Seite per FTP zu deinem Hoster übertragen (Hast ja schon gemacht).
Von deiner lokalen SQL-Datenbank (so wie du schreibst phpMyAdmin) deine Datenbank exportieren und beim Hoster wieder importieren.
Nachträglich die "configuration.php" anpassen.
Also: $db mit $user und $password, $log_path und $tmp_path anpassen auf den Hoster (dein Verzeichnis beim Hoster)
Falls du den Pfad nicht kennst, lege dir eine "index.php"-Datei neu an und schreibe folgende Zeilen:
Dann die Datei in dein Startverzeichnis (webseite) vom Hoster legen und deine Seite neu laden lassen.
Es sollte dann ein Dateipfad erscheinen. Den kannst du dann in der config eintragen, die alte index.php wieder hinlegen und fertig
Gruß
TMA