Arbeit unbedingt mit Absatz- und Zeichenformaten. Auch wenn Du jetzt noch nicht InDesign CS5.5 haben kannst, später wird Dir das bei so einer Aufgabe sehr hilfreich sein. Da gibt es die Möglichkeit in den Absatzformaten ein Export-Tagging für HTML, EPUBs und PDFs zu definieren, einschließlich zu verwendender Klassen und HTML-Tags.
Dann kann man bei Datei > Exportieren... > HTML bzw EPUB auf Wunsch ein vorher erstelltes CSS (etwa aus Dw) verwenden.
Ein Bearbeiten oder zuindest Überprüfen des exportierten HTMLs etwa in InDesign kann sinnvoll sein.
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Um eine HTML-formatierte E-Mail auf dem Mac zu verschicken kann man in Safari unter Ablage > Inhalt dieser Seite als E-Mail senden (Umschalt-I) als HTML-Mail verschicken. Vielleicht geht das auch bei der Windows-Version von Safari.
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