Guten Tag,
Die sicherste Methode ist, die Original-Excel-Datei als Objekt in die Worddatei einzubetten. So wird eine "echte" PDF-Ansicht (mit Schriften etc.) erzeugt, und nicht nur ein Bild verwendet.
Falls dies nicht möglich ist, würde ich für die PDF-Erstellung ein eigenes Distiller-Profil erstellen, bei dem sämtliche Bildkomprimierungen ausgeschaltet sind.
Gruss aus Allschwil
Marc Véron
http://www.veron.ch