Das passiert bei der Vorgehensweise (wie sie z.B. FreeHand macht) auch nicht.
In Illu geht es so einfach nicht. Was man aber in Illu machen könnte, wäre, zwei Halbkreise zu verknüpfen. Dann könnte zumindest der Text in einem Block bleiben. Zum zweiten verknüpften Pfadtext kann man auch mit einem Carriage Return wechseln.
http://www.vektorgarten.de/...adtext-obenunten.mov weil es nicht zu sehen ist: um den 2. Halbkreis mit dem ersten zu verbinden, Alt-Taste drücken