Hallo, whirlwind!
In Word-Dateien integrierte Bilder sind mit hoher Wahrscheinlichkeit bereits "versaut", weil Word beim Integrieren die Datenformate TIFF, JPEG etc. (mit Ausnahme von EPS) bereits intern nach RGB wandelt. Egal, ob vorher Graustufendatei oder CMYK-Datei. Das im Nachhinein zu fixen wird nicht möglich sein.
Die einzige Möglichkeit bietet das Bilddatenformat EPS, um hochwertige farbkorrigierte Bilder 1:1 durch den ganzen Workflow zu schleusen.
Mehr Details im Umgang mit Word, CMYK, Beibehalten von Bildinformation, Umgang mit schwarzem Text, der wirklich nur im K-Kanal landen soll, vernünftige Umsetzung der wordeigenen RGB-Farbelemente nach CMYK findest Du unter der Rubrik "PDF in der Druckvorstufe" und "CMS (Color-Management)" zuhauf.
Als Tipp für die Suche seien zusätzlich die Stichworte: Druckertreiber, PDF aus Word, CMYK und Word, Quite A Box Of Tricks und (natürlich!) Robert Zacherl als Autor erwähnt.
Mit herzlichem Gruß,
Uwe Laubender
The Blue 1 Communication Company GmbH
http://www.the-blue-1.de