Hallo Andreas,
das erste ist ein ICC V2-Profil, das zweite ICC-V4. ICC-V4 ist die aktuelle Spezifikation, wird aber noch nicht von allen Programmen benutzt. Die genauen Unterschiede findest du beim ICC in den Specs. Für die tägliche Arbeit bringt das V4 z.Zt. noch keinen Vorteil.
Von der ECI gibt es die nicht. Es gibt für ISOcoated V2 eins von
basiccolor.
Ansonsten kannst du dir die erzeugen in dem du in Photoshop in den Farbeinstellungen auf Graustufen laden gehst und dann das CMYK-Profil auswählst. Dabei wird allerdings der Profilweißpunkt nicht ins Graustufenprofil übernommen.