Hallo Kurt,
es ist also definitiv Safari als Standardbrowser eingestellt? Das wird auch in den Voreinstellungen von Firefox angezeigt?
Ich würde bei solchen Dingen einen sicheren Systemstart durchführen, um einige Caches aufzuräumen:
https://support.apple.com/de-de/HT201262 Oft hilft das schon.
Evtl. ist auch irgendeine Voreinstellungsdatei defekt. Da wäre ich aber überfragt, welche das dann wäre.
Ich hatte auch in Mail geguckt, ob dort etwas eingestellt werden kann, aber nichts gefunden. Ebenso in den Systemeinstellungen.
Es gibt in Ventura einiges an Merkwürdigkeiten im Zusammenhang mit Mail, z.B. lassen sich bei mir in Mail manchmal keine PDFs über die Büroklammer anhängen, nur per Drag & Drop. Auch zeigen PDFs in Mail nicht das gewohnte Acrobat-Icon. Das Netz ist voll von solchen Berichten. Man wartet auf ein Update.
Viele Grüße
Michael