Hallo Rolf,
ergänzend zu den schon geposteten Antworten noch ein Tipp:
zum Umwandeln der Screenshots von RGB zu CMYK erstelle Dir am besten Dein eigenes Separationsprofil mit Schwarzaufbau "Maximum". Unter Photoshop 6.01 geht dies z.B. so: Bearbeiten/Farbeinstellungen - im CMYK-Rollmenü ganz oben "eigenes CMYK" wählen, unter Druckfarbenoptionen als Basis einfach "Eurostandard (coated)" wählen, Separationsart "GCR", Schwarzaufbau "Maximum", Maximum Schwarz "100%", Gesamtfarbauftrag darf hier ruhig auf "300%" bleiben. Ach ja, gleich der erhobene Zeigefinger hinterher, wenn man für die verschiedensten Gegebenheiten verschiedene Profile verwendet, dann lieber zweimal gucken, ob man für den augenblicklichen Auftrag auch das richtige angewählt hat
Das o.g. Separationsergebnis erzielt ein 100% Schwarz und "saubere" Graustufen werden ebenso in den Schwarzkanal "gedrückt". Sollte der beauftragte Dienstleister (Druckerei) leichte Passerprobleme haben, dann "schwimmt" Dir wenigstens nicht der schwarze Text im Screenshot weg.
Gerade wenn mit verschiedenen Profilen in einem Dokument gearbeitet wird, ist allerdings zu beachten, dass später im Belichtungsbüro nicht aus Versehen eine CMYK zu CMYK-Konvertierung stattfindet, dies würde in einigen Fällen wieder dazu führen, daß das gewünschte Schwarz wieder ein CMYK-Mix wäre (sollte der Dienstleister wissen - obwohl meine Erfahrungen mit dem Wissensstand von "Fremd"dienstleistern u.a. mit Farbmanagement z.T. erschreckend sind).
Grüße sendet