Hallo Tobi,
sind die Vektorobjekte platzierte und verlinkte Grafikdateien?
Dann müsstest Du die Grafikdateien in ihrem Originalprogramm öffnen und dort neu einfärben. Je nach Workflow dann mit einem neuen Namen speichern und in InDesign die platzierten Grafiken mit den neuen ersetzen.
Falls die Vektorobjekte InDesign-eigene Grafikrahmen sind, wählst Du ein Objekt an und kannst über das Farbfelder-Bedienmenü eine Füllfarbe bestimmen: RGB, CMYK oder Lab. Graustufen als Farbmodus kann InDesign nicht.
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Mit herzlichem Gruß,
Uwe Laubender