Hallo York
nicht wirklich, aber mir ist aufgefallen, daß mir (in AcrobatX auf MacOS X 10.5.8, also "ältere" Konstellation...) mittels Preflight für Seite 3 noch 79 Kommentare gemeldet werden, die sich mit den "geschwärzten" Text-Stellen überlagern, ich in der Kommentarliste aber den Eintrag "0" finde.
Vielleicht besteht da ein Zusammenhang? Testweise in dem Doku mal Kommentare löschen, bzw ein PDF/x von speichern: sieht das dann noch genauso aus bei Dir?
Bei mir ist die ganzseitige Ansicht und auch vergrößernde Zoomschritte in Acrobat gleichermaßen lesbar, vielleicht findest Du doch etwas neueres in den AcrobatDC-Voreinstellungen hinsichtlich Anzeige, Darstellung, Zoom, (oder eben bei Kommentaren?) was ich in Acrobat gar nicht habe?
Gruß
Ulrich