Hallo,
letzendlich sind Multimediadaten immer ein Container mit verschiedenen Inhalten in vielfältigen Ausprägungen. Es ist deshalb durchaus möglich, das Quicktime in der vervendeten Form das Video Format unterstützt, das Audio Format jedoch nicht. Das geht sogar soweit, das QT es zwar darstellen also decodieren kann, es aber nicht erneut schreiben kann/will. Dann kannst du es am Bildschirm zwar sehen bzw. hören, aber nicht mehr sichern, zumindestens nicht als .mov.
MfG
Thomas